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Tastings et Conférences-dégustations

Karen Doulet - Amorescence

Tastings Champagne & Coteaux Champenois 100% fûts de chêne

Les notes de dégustation commentées par une experte se mêlent aux saveurs des mises en bouche en accord, pour un instant unique.

La Vallée de la Marne et la Montagne de Reims seront à l’honneur lors de cette dégustation guidée.

• 2 vins d’exception 100% fût de chêne
• Une dégustation œnologique guidée par une experte
• Une expérience multi sensorielle unique
• En français ou en anglais selon l’horaire

A l’Office de Tourisme Epernay en Champagne

Dimanche 14 juillet à 10h15 et 14h30 en français – à 11h30 et 16h en anglais

Samedi 19 octobre (à l’occasion du Fascinant Week-end
Vignobles & Découvertes) à 10h15 et 14h30 en français – à 11h30 et 16h en anglais

Dimanche 15 décembre (à l’occasion d’Habits de Lumière) à 10H30 et 14H30 en français – à 11H30 en anglais

• Durée : 1H
• Entre 4 et 20 personnes par atelier
• 30€/personne à partir de 18 ans
(Jus de fruit offert pour les mineurs accompagnés d’un adulte)

Portrait

Karen Doulet - Amorescence

Experte de l’événementiel et du vin, Karen Doulet organise des évènementiels oenologiques privés et d’entreprises sur mesure.
Elle anime des ateliers de dégustation œnologiques et sensoriels pour les particuliers et les professionnels du vin et collabore avec des organisations qui souhaitent valoriser leurs expériences client et faire rayonner leurs cuvées d’exception à travers le monde.
Elle sélectionne avec soin les cuvées en privilégiant les domaines engagés dans une démarche environnementale.
Elle est également Coordinatrice des Ladies Wine France de la Champagne.

Geoffrey Orban - Educavin

Conférences-Dégustations : un village, des histoires et des vins

Ambassadeur du Champagne et spécialiste des terroirs, Geoffrey Orban revient à l’Office de Tourisme Epernay en Champagne pour des soirées conviviales, dans un nouveau format de conférences-dégustations commentées, en présence d’un Producteur de Champagne.
Un village, un producteur et 2 vins par soirée.

• Présentation du Domaine par le Producteur
• Présentation du Village par Geoffrey Orban : histoire, archéologie, géologie, toponymie et microtoponymie (village, parcelles, lieux-dits…), cru et terroir, typicités des vins
• Dégustation de 2 cuvées (Champagnes et/ou vins selon la soirée)
• En français

A l’Office de Tourisme Epernay en Champagne

Mardi 25 juin
Jeudi 8 août / Mardi 20 août
Jeudi 19 septembre / Jeudi 26 septembre
Mardi 15 octobre / Mardi 29 octobre
Mardi 12 novembre / Jeudi 21 novembre
Mardi 3 décembre / Mardi 17 décembre

• De 18H30 à 20H30
• Durée : 2H
• Entre 10 et 30 personnes par soirée
• 30€/personne à partir de 18 ans

Portrait

Geoffrey Orban - Educavin

Master en Œnologie, Maître en Biochimie et Ambassadeur du Champagne en 2006, Geoffrey Orban est consultant pour les professionnels, donne également des cours en école et anime des masterclass, des formations professionnelles, des prestations en évènementiel et en œnotourisme.
Il travaille à la compréhension et à la valorisation de la Champagne et des vins de Champagne. Ses études parcellaires basées sur la dégustation géo-sensorielle de la terre, sa connaissance des terroirs, des assemblages, et la dégustation annuelle de près de 2000 champagnes, lui permettent de faire évoluer de manière constante ses connaissances de la région et de ses vins et de les partager avec vous.