Pressoria

Parcourez les 2000m² d’espaces dédiés au champagne et à sa région, pour tout connaître du sous-sol et de la vigne comme du pressurage et de l’assemblage de manière immersive.

Situé au cœur du village d’Aÿ-Champagne, petite cité de caractère et village Grand Cru de l’AOC Champagne, ce bâtiment centenaire est dorénavant le point de rencontre de toute la Champagne viticole.

Pressoria, c’est la porte d’entrée de la Champagne, et là où le champagne prend tous ses sens.

Pressoria mêle un héritage culturel à un design contemporain, avec une scénographie moderne et de nombreux espaces dédiés à l’événementiel pour présenter à ses visiteurs la Champagne viticole et le vin effervescent du même nom.

Décrite comme une expérience sensorielle qui allie tradition et modernité, la scénographie de Pressoria emmène les visiteurs à la découverte du champagne de la craie jusqu’à la bulle à l’aide de ses cinq sens. Chez Pressoria, on peut toucher la craie, sentir les fleurs de vigne, observer la vigne pousser, écouter les bruits de la vendange, mais aussi goûter toute la diversité des vins de Champagne lors d’une dégustation commentée par nos soins.

Durant 1h30 environ, l’expérience étant à vivre en autonomie, vous êtes appelés à vous approprier la visite, à découvrir à votre propre rythme et à vous imprégner de l’ambiance apaisante du lieu. Oubliez tout ce que vous savez sur le champagne, et préparez-vous à une visite didactique et immersive comme nulle part ailleurs dans la région.

A la fin de votre visite, vous pourrez vivre l’expérience Champagne directement face aux coteaux historiques des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, avec une vue panoramique à couper le souffle et une terrasse de 700m² pour profiter de l’air champenois. La terrasse est disponible à la location et aménageable pour tous types d’événements (mariages, anniversaires, séminaires, dîners de gala…), tout comme le hall d’accueil ou encore la salle de dégustation.

Pour vos événements professionnels, nous pouvons également vous mettre à disposition des salles de réunion situées dans le bâtiment annexe de Pressoria.

Enfin, retrouvez au niveau du hall d’accueil notre boutique de produits locaux et d’articles en rapport avec le champagne, en accès libre aux mêmes horaires que Pressoria.

Accessible à tous, aux enfants comme aux adultes, aux touristes comme aux locaux, aux connaisseurs comme aux néophytes, Pressoria, c’est la porte d’entrée de la Champagne, et là où le champagne prend tous ses sens.