Laissez-vous inspirer

M’inspirer
Groupe
string(6) "prices"
string(5) "15€"
string(0) ""
string(6) "prices"
string(5) "18€"
string(0) ""
Boutique ou vente en direct / Dégustation / Visite de la structure - Producteur

Champagne Roger-Constant Lemaire

Réserver
À partir de 15€ / Tarif dégustation individuels
Réserver

Roger-Constant Lemaire: domaine spécialisé dans la production de champagnes rares et atypiques, avec fermentation naturelle (sans malo)

Fraicheur et minéralité!

Fondée en 1860, la Maison Roger-Constant Lemaire est aujourd'hui spécialisée dans la production de champagnes rares et atypiques, sans fermentation malolactique, sans filtration et sans utilisation du collage. Cette spécificité familiale permet de produire des champagnes authentiques.

champagne-roger-constant-lemaire-vigneron-medite-cuve

Pourquoi y aller ?

Fondée en 1860, la Maison Roger-Constant Lemaire est aujourd'hui spécialisée dans la production de champagnes rares et atypiques, sans fermentation malolactique, sans filtration et sans utilisation du collage. Cette spécificité familiale permet de produire des champagnes authentiques, marqués par une grande fraîcheur en bouche et par la minéralité. Notre acidité (100% naturelle) provient de la plante (et non d'une bactérie), permettant cette agréable fraîcheur en bouche.
La conservation est également beaucoup plus longue, nos champagnes sont des « vins de garde » qui se bonifient avec le temps. Laissez-vous surprendre par le potentiel de vieillissement de nos produits, en particulier le Trianon et le Blanc de Blancs.
Depuis 2001, l'ensemble de notre vignoble est en viticulture raisonnée. Nous respectons la terre et la vigne, nous n'utilisons pas d'insecticides, ni acaricides, ni herbicides, ni engrais chimiques, nous utilisons des méthodes alternatives biologiques. Classification Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2018. Notre production est également vegan.
Ce champagne est adapté aux personnes sensibles aux sulfites puisque nos dosages sont extrêmement faibles. En effet, l'absence de fermentation malolactique est déjà un conservateur naturel pour toutes nos cuvées.
Visite et dégustation
Groupe : 40 p. maxi (15€/p.)
Anglais - Néerlandais (sur RDV)
lundi au samedi : 9h-12h/14h-17h
dimanche : 9h-12h

Statut de l'exploitant: Récoltant manipulant (champagne)
Région et zone de production: Grand-Est, Vallée de la Marne

Suivez la prestation

champagne-roger-constant-lemaire-vendanges-1
  • champagne-roger-constant-lemaire-vendanges-2018
  • champagne-roger-constant-lemaire-vendanges-1
  • champagne-roger-constant-lemaire-vigneron-medite-cuve
  • champagne-roger-constant-lemaire-vendanges
  • champagne-roger-constant-lemaire-vendanges-2
  • champagne-roger-constant-lemaire-vendanges-3
  • VENDANGES 2015-49
  • Champagne RC Lemaire - Villers-sous-Châtillon
  • DSC02080
  • DSC02120
  • champagne-roger-constant-lemaire-vendanges-2016
  • DSC02141
  • DSC02150
  • RCL2
  • RCL1
  • RCL5
  • DSC02191
  • DSC02231
Prev
Next

Prestations principales

  • Shopping Champagne
  • PMR
  • Production locale

Descriptif produit

  • Vins
  • AOC - Champagne
  • Vente à la propriété
  • Cuverie
  • Elevage en fûts bois
  • Pressoir en bois
  • Pressoir moderne 
  • Visite des caves

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à emporter
  • Visite de cave

Équipements

  • Bar
  • Boutiques
  • Jeux pour enfants
  • Parking
  • Parking privé
  • Salon
  • Terrasse
  • WIFI

Visites & Dégustations

  • Visites guidées pour groupes sur demande
  • Visites guidées pour individuels
  • Visites guidées pour groupes
  • Visites pour individuels
  • Visites guidées pour individuels sur demande
  • Visites pour individuels sur demande
  • Dégustation payante pour individuels
  • Dégustation payante pour groupes

Langue(s) parlée(s)

  • Anglais
  • Français
  • Hongrois
  • Italien
  • Néerlandais

Labels & Classements

  • Haute Valeur Environnementale
  • Vigneron Indépendant
  • Vignobles & Découvertes
  • Viticulture durable en Champagne

ouvertures

Selectionner une periode
  • Du 03/01/2022 au 31/12/2500
Lundi09:30 - 12:0014:00 - 17:00
Mardi09:30 - 12:0014:00 - 17:00
Mercredi09:30 - 12:0014:00 - 17:00
Jeudi09:30 - 12:0014:00 - 17:00
Vendredi09:30 - 12:0014:00 - 17:00
Samedi10:00 - 17:00
Dimanche10:00 - 12:00

Tarifs

  • Tarif dégustation individuels - 15€
    Dégustation de 4 champagnes : 1 verre Cuvée Sélect (un blanc de meunier, rare et atypique) 1 verre Cuvée Trianon (champagne traditionnel) 1 verre Rosé de Saignée (produit rare et atypique, aucun rajout de vin rouge) 1 verre Cuvée Millésime Hautes-Prières (Champagne Blanc de Blancs 1er Cru)
  • Tarif visite + dégustation individuels - 18€
    Visite de notre pressoir, cuverie et cave et la dégustation de 4 champagnes

Modes de paiement

  • Carte bancaire
  • Cartes de paiement
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Virements
  • Visa
Boutique ou vente en direct / Dégustation / Visite de la structure - Producteur

Champagne Roger-Constant Lemaire

50 Rue de la Glacière Villers-sous-Chatillon 51700 COEUR-DE-LA-VALLEE

À ne pas manquer à proximité

Cette offre vous a plu, découvrez toutes nos offres complémentaires à proximité de vous !

Vous ne voulez rien manquer ?

Restez informés & retrouvez toutes les infos pour des rendez-vous vibrants à Epernay en Champagne !
m'inscrire