14 juli in Epernay: een feestelijke avond bij Michel Gonet thuis
Elke zomer viert Epernay 14 juli met zwier: vuurwerk, muzikaal entertainment, een volksbal… En dit jaar is er een gloednieuw evenement toegevoegd aan het feestprogramma in de Champagnehoofdstad!
Het prestigieuze Maison Michel Gonet, gelegen aan de Avenue de Champagne, nodigt je uit voor een unieke avond in het hart van zijn domein, in een gezellige en sprankelende sfeer, of in zijn efemere gastronomische restaurant. Het is een uitgelezen kans om het Fête Nationale op een andere manier te vieren, door art de vivre, muziek en champagne te combineren in een uitzonderlijk kader.
Restaurant Éphémère: een week Duitse gastronomie met chef-kok Leonhard Bader
Van 10 tot 14 juni kunnen fijnproevers in Épernay terecht voor een uitzonderlijke tijdelijke ervaring!
Chef-kok Leonhard Bader, chef-kok van restaurant Die Ratsstuben in Ettlingen (een stadje dat gejumeleerd is met Épernay), neemt een paar dagen zijn intrek in 37 avenue de Champagne om het beste van zijn keuken te laten zien in een unieke en verfijnde omgeving.
Dit tijdelijke restaurant belichaamt de Frans-Duitse vriendschap door middel van culinaire kunst: een uitnodiging om te reizen, zonder de hoofdstad van de Champagne te verlaten.
Degustatiemenu (€125) alleen op reservering!
Een moment in de elegantie van een champagnehuis
Op de avond van 14 juli opent Maison Michel Gonet de deuren van haar schaduwrijke tuin voor een moment van ontspanning in de open lucht, met uitzicht op de majestueuze Avenue de Champagne. Neem vanaf 19u plaats op het terras, geniet van een glas champagne en laat u meeslepen door een zachte muzikale sfeer, vergezeld van gerechten om te eten of mee te nemen! (terrine van foie gras, ceviche van zalm, buikspek van 48 uur, ribstuk van 70 jaar oud, oesters, enz.)
Het idee? Profiteer van een chique maar ontspannen ruimte, op een steenworp afstand van het stadscentrum, om vrienden, familie of geliefden te ontmoeten onder het genot van een drankje, allemaal in een chique, epicuristische guinguette-sfeer.
- Het pluspunt: Alleen op maandag 14 juli wordt eenblauwvintonijn van 120 kg levend gesneden en geserveerd als sashimi.
Champagne, muziek en een foodtruck: alle ingrediënten zijn aanwezig
Voor de avond van 14 juli serveert Gonet :
Champagne per glas of fles, rechtstreeks van het landgoed
Live concerten en muziek gedurende de hele avond
Foodtruck op het terrein voor een gastronomisch aanbod waar je gemakkelijk van kunt genieten
Gratis toegang tot de tuin en het terras van 19.00 tot 23.00 uur.
De toegang is gratis. Alleen drankjes worden in rekening gebracht. Een geweldige manier om de avond te beginnen voordat je naar het entertainment in het stadscentrum of het vuurwerk gaat!
Een 14e juli die overal in de stad plaatsvindt
Door deel te nemen aan deze avond bij Michel Gonet zit je op een steenworp afstand van de andere hoogtepunten van het Fête Nationale in Epernay. Het is een geweldige manier om je avond rustig te beginnen, voordat je gaat rocken onder de sterren!
- Om 23.00 uur mag je het vuurwerk op de Place de Champagne in het stadscentrum niet missen.
- Op zoek naar een volkse sfeer? Volg de fakkeltocht en doe mee aan het feestelijke bal dat wordt georganiseerd door de stad Épernay.
