Champagne Alfred Tritant

Jean-Luc Weber-Tritant staat aan het hoofd van het familiebedrijf dat in 1930 door zijn grootvader werd opgericht. Als „Récoltant-Manipulant” (onafhankelijke wijnbouwer) produceert hij uitsluitend Grand Cru-champagnes van zijn eigen druiven uit Bouzy en Ambonnay, evenals de zeer gerenommeerde Coteaux Champenois „Bouzy Rouge”. Hij verbouwt zijn Pinot Noir en Chardonnay (2,71 ha) met respect voor het milieu: zijn wijngaarden zijn sinds april 2023 gecertificeerd als biologisch en er wordt ecologische begrazing toegepast met zijn Ouessant-schapen.

Kom onze kelder bezoeken om onze geschiedenis te ontdekken en te zien hoe wij onze champagnes maken. Wij bieden 4 soorten rondleidingen aan:
- “ONTDEKKINGSRONDLEIDING”: Presentatie van ons domein en van 3 of 6 champagnes. Duur: 45 min. - 1 uur
- “ONDERDOMPELINGSRONDLEIDING”: Bezoek aan onze kelder om inzicht te krijgen in de productie van onze champagnes, gevolgd door een proeverij van 3 of 6 champagnes. Duur: 1 uur 15 min. - 1 uur 30 min.
- ‘GOURMANDE’-RONDLEIDING: Bezoek aan onze kelder om inzicht te krijgen in het productieproces van onze champagnes, gevolgd door een proeverij van 5 van onze champagnes en onze Bouzy Rouge, gecombineerd met streekproducten. Duur: 2,5 uur
- ‘LANTAARN’-RONDLEIDING: Uitgerust met een lantaarn voor twee verkennen jullie onze kelder. We vertellen jullie hoe we onze champagnes maken. Met uw lantaarn gaat u vervolgens naar de proefkelder, waar u onze champagne Mes Racines kunt ontdekken of kunt genieten van een glas vruchtensap. De rondleiding bij Champagne Alfred Tritant bij het licht van een lantaarn is een onvergetelijk moment voor het hele gezin. Duur : 1 uur