Cave, Fort & Sabrage – Visite Groupe à Nogent-L'abbesse

Descriptif complet

La visite débute à la coopérative de Nogent-l’Abbesse et de Cernay-lès-Reims, où vous êtes accueillis par le vigneron passionné Patrick Laquille. Vous découvrez les installations en explorant les différentes étapes de production et de vinification du champagne. Vous avez l’occasion d’admirer des équipements à la pointe de la technologie, ainsi que les fresques et boiseries qui ornent les murs et les portes.Après cette immersion dans l’art de l’élaboration du champagne, cap sur un site historique d’exception : les vestiges majestueux d’un fort militaire de 1878, issu du système Séré de Rivières – un véritable trésor caché de la région. Vous explorez les galeries, les points de vue insolites et les anecdotes qui ont façonné l’histoire de ce lieu stratégique.La visite se conclut par une initiation au sabrage, suivie d’une dégustation de bouteilles sabrées (incluses selon la taille du groupe, avec possibilité d’en ajouter en supplément).Une activité idéale pour les groupes en quête d’une expérience originale, alliant découverte patrimoniale, plaisirs du terroir et moments de partage authentiques.