La Capitale du Champagne fait honneur à l’hospitalité et à l’élégance champenoise
Il paraît que la gourmandise est un vilain défaut. Mais c’est sans compter sa version pleine de raffinement et d’authenticité, comme nous la cultivons avec bonheur ici à Epernay !
Avec ses nombreuses adresses où partager l’art du bien manger, la Capitale du Champagne fait honneur à l’hospitalité et à l’élégance champenoise. À Epernay et dans les villages alentour, vous pourrez ainsi découvrir une cuisine faite avec le cœur, qu’elle soit traditionnelle ou étoilée.
Made in Marne
Durant votre séjour, variez les plaisirs en réservant votre table dans un bistrot puis dans un restaurant de prestige, sur l’Avenue de Champagne ou au cœur du vignoble. Pour un déjeuner en famille, un dîner en amoureux ou un apéro entre amis, ces lieux agréables et chaleureux sauront vous accueillir.
Si vous êtes une épicurienne invétérée, sachez qu’Epernay compte aussi bon nombre de boutiques et bien sûr celle de l’Office de Tourisme et des épiceries où vous trouverez les spécialités incontournables de la gastronomie champenoise. De quoi ramener un peu de gourmandises made in Marne à la maison !
Producteurs locaux et artisans des métiers de bouche
Laissez-vous tenter par les spécialités locales : bouchons en chocolat, moelleux champenois, noix, bière…
Menu aux saveurs du terroir
Entrée :
Foie-gras de l’Auberge de Saint-Fergeux
Escargots des Grands Crus
Plat :
Jambon de Reims
Lentillons de Champagne
Dessert :
Moelleux Champenois
Chocolats de la Chocolaterie Thibaut et de la Maison Dallet
Biscuits Roses
Boissons :
Ratafia du Domaine Julien Chopin
Jus de fruits des Délices de Guillaume
Bière de la Brasserie La Tête de Chou
Spiritueux de la Distillerie Guillon