Restaurants étoilés
À Epernay et dans ses environs, les tables gastronomiques de renom mettent en valeur la richesse du terroir champenois. Entre Maisons de renommées et adresses plus confidentielles, chaque repas devient une expérience raffinée. Découvrez notre sélection pour une escapade gourmande en Champagne, où l’art de vivre s’invite à chaque étape.
L'Assiette Champenoise
À Tinqueux, près de Reims, L’Assiette Champenoise incarne l’excellence gastronomique avec ses trois étoiles Michelin. Le Chef Arnaud Lallement travaille des produits d’exception dans un cadre moderne et raffiné. Sa cuisine célèbre le terroir champenois et offre une expérience culinaire d’une grande justesse
Le Parc Les Crayères
Niché dans un écrin de verdure à Reims, Le Parc Les Crayères détient deux étoiles Michelin. Son Chef Christophe Moret revendique une gastronomie française et bien vivante autrement dit : décomplexée et ouverte sur le monde ! La salle à manger aux murs lambrissés et la verrière créent une atmosphère élégante et intemporelle, propice à la dégustation de plats raffinés inspirés des produits de saison.
Le Royal, étape gastronomique
Au cœur du Royal Champagne Hotel & Spa à Champillon, le restaurant Le Royal vous propose une cuisine étoilée, contemporaine qui met en avant le terroir champenois. Profitez d’une vue panoramique sur le vignoble tout en savourant des plats raffinés dans un cadre luxueux.
Restaurants gastronomiques & bistronomiques
Entre créativité et générosité, les tables gastronomiques & bistronomiques d’Epernay et de ses villages voisins offrent une cuisine où la simplicité rencontre l’excellence. Ici, les Chefs subliment les produits locaux avec une touche moderne, tout en conservant l’âme du terroir champenois. Ambiances chaleureuses, assiettes inspirées, belles cartes de champagnes : ces adresses promettent des moments savoureux, authentiques et accessibles, parfaits pour une pause gourmande au cœur du vignoble.
Le Bellevue
À Champillon, Le Bellevue vous offre une expérience culinaire entre ciel et vignes. Savourez des plats d’exception tout en profitant d’une vue panoramique imprenable. Ce restaurant est l’endroit parfait pour un repas accompagné de Champagne, tout en admirant un coucher de soleil magnifique.
La Table Kobus
Situé en plein cœur d’Epernay, La Table Kobus revisite avec brio les classiques de la cuisine française. Dans une ambiance Belle Époque, entre boiseries chaleureuses et nappes blanches impeccables, chaque plat rend hommage au terroir champenois, accompagné d’une sélection de vins et de champagnes triée sur le volet.
Bulles & Bonheur
Installez-vous chez Bulles et Bonheur, une table intimiste nichée dans une élégante demeure du XIXème siècle sur la mythique avenue de Champagne. Ici, la gastronomie prend racine dans le terroir : un menu unique, renouvelé au fil des saisons, mettant à l’honneur des produits locaux soigneusement sélectionnés.
Producteurs de Champagne, l’équipe vous propose des accords mets & Champagnes pensés avec passion, pour une expérience immersive face aux vignes.
Informations pratiques :
- Ouvert du jeudi au lundi, midi & soir (même le dimanche soir)
- Le restaurant est à partir de 40€ avec le menu du midi (Rose) servi également le weekend.
La Table des amis
À Mutigny, La Table des Amis propose une expérience culinaire originale, inspirée par la nature et les circuits courts. Ce restaurant contemporain met le végétal au cœur de ses créations, avec des plats innovants et inspirés.
Clotaire
À Hautvillers, berceau de Dom Pierre Pérignon, Clotaire propose une bistronomie moderne et subtile. Le décor minimaliste et l’attention portée aux produits locaux et de saison en font un lieu idéal pour découvrir une cuisine raffinée et respectueuse du terroir.
L'Hostellerie du Mont Aimé
Installé à Bergères-lès-Vertus, un des villages de la Côte des Blancs, ce restaurant gastronomique offre une double identité alliant cuisine raffinée et traditions champenoises. Dans un décor élégant et chaleureux, le Chef propose une cuisine gastronomique et sincère. Chaque plat rend hommage aux produits du terroir champenois et au savoir-faire français, agrémenté d’une sélection de vins et champagnes régionaux. La carte propose plusieurs formules, du menu du marché au menu dégustation.
La salle spacieuse, ouverte sur un atrium végétalisé, s’ouvre sur une grande terrasse fleurie, invitant à la détente au cœur des vignes. Ce lieu chaleureux est idéal pour déguster la richesse de la gastronomie locale tout en profitant de l’ambiance paisible du vignoble.
Terre de Craie
Terre de Craie, à Vertus Blancs-Coteaux, vous invite à redécouvrir la richesse de la Côte des Blancs à travers une cuisine subtile et ancrée dans le terroir. Le décor moderne et épuré complète l’expérience gustative, dans une ambiance résolument champenoise.
Les Avises
Situé dans le village pittoresque d’Avize, Les Avisés propose une cuisine inventive qui sublime les produits locaux et de saison. Le Chef Stéphane Rossillon mêle tradition champenoise et créativité pour offrir une expérience gastronomique singulière. Dans un cadre chaleureux et authentique, ce restaurant invite à savourer une cuisine moderne, à quelques pas seulement des vignes de la Montagne de Reims.
Briqueterie Champagne, A Beauvallon Hotel & Spa
À Vinay, Briqueterie Champagne, A Beauvallon Hotel & Spa, membre des Relais & Châteaux, séduit par son cadre enchanteur. Profitez d’une cuisine d’auteur dans un décor feutré, pour une parenthèse de luxe et de raffinement au cœur de La Champagne.
Restaurants traditionnels
Une immersion dans l’art de vivre champenois, où convivialité, authenticité et générosité sont toujours au rendez-vous. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, laissez-vous séduire par ces tables où chaque moment se savoure pleinement.
La Grillade Gourmande
Christophe Bernard vous reçoit comme à la maison dans cette institution d’Epernay. Viandes grillées au feu de bois, sauces maison et légumes de saison : la tradition est mise à l’honneur, avec une touche de modernité qui fait toute la différence. L’accueil chaleureux et la cave à Champagne sont également des atouts majeurs de ce restaurant.
Le Clos Corbier – La Table du Clos
À Aÿ-Champagne, Le Clos Corbier propose une cuisine généreuse et authentique inspirée des produits locaux et de saison. Ce restaurant cultive l’esprit de convivialité autour de recettes régionales revisitées avec justesse. À la carte ou en un menu, chaque assiette s’accompagne volontiers des champagnes de la maison pour une parenthèse gourmande au plus près du terroir.
Réservez votre table, offrez-vous une expérience culinaire unique au cœur de La Champagne !
Chaque adresse de ce top vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas : vous plongez dans l’art de vivre champenois, découvrez un terroir exceptionnel et profitez d’un accueil chaleureux et authentique. Ces restaurants offrent des moments uniques, à savourer seul, en couple ou entre amis.