Les Maisons de Champagne avec cave
Mystérieuses, envoûtantes, les caves de Champagne forment un écrin exceptionnel pour une visite hors du temps. À l’abri de leurs voûtes crayeuses, plusieurs dizaines de mètres sous terre, des millions de bouteilles reposent dans l’attente d’être un jour dégustées. Plongez au cœur de trésors insoupçonnés autour d’Epernay, dans les galeries prestigieuses de grandes maisons ou dans les caveaux intimistes de vignerons passionnés !
Champagne Guy Charbaut – Mareuil-sur-Aÿ – AŸ-CHAMPAGNE
Au cœur de Mareuil-sur-Aÿ, le Champagne Guy Charbaut vous ouvre les portes de ses caveaux pour une visite exceptionnelle. En compagnie d’un guide, vous pourrez parcourir les caves situées à 25 mètres sous la craie, au bord du canal latéral de la Marne, avant de déguster les différentes cuvées de la gamme. Les visites sont accessibles sur réservation uniquement, du mardi au samedi à 10h. Dégustations possibles en semaine et sur rendez-vous le dimanche matin.
Champagne Michel Mailliard - Vertus – BLANCS-COTEAUX
Rendez-vous à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs, pour visiter la cave du Champagne Michel Mailliard, inscrite à l’inventaire des monuments historiques. Découvrez en immersion ce terroir si spécial où la craie affleure ! La famille Mailliard se fera également un plaisir de vous initier à l’art de la dégustation dans son atelier dédié. Sur réservation.
Champagne J.M. Tissier - CHAVOT-COURCOURT
Amoureux de la vigne, les Tissier perpétuent avec passion un savoir-faire transmis de père en fils. Sur les coteaux sud d’Epernay, dans le charmant village de Chavot-Courcourt, ils cultivent la vigne comme un jardin afin d’en révéler l’essentiel dans une remarquable collection de cuvées. Le domaine est ouvert tous les jours (sur réservation), une dégustation ou un achat à la boutique.
Maison de Champagne Alfred Gratien – EPERNAY
Découvrez les secrets d’élaboration du Champagne Alfred Gratien le temps d’une visite passionnante ! À deux pas du centre-ville d’Epernay, tout a été pensé pour vous accueillir, de la superbe vinothèque jusqu’au magnifique chai centenaire, emblème de la Maison. Le circuit de visite vous mènera 18 mètres sous terre, où reposent des milliers de bouteilles sur plus d’1 km de caves creusées dans la craie. La visite s’achève dans la Boutique du Chai où vous attend une agréable dégustation des champagnes Alfred Gratien selon la formule choisie.
Maison de Champagne Mercier – EPERNAY
Incontournable sur la mythique Avenue de Champagne, la Maison Mercier vous invite pour une visite de cave inédite ! Embarquez à bord du fameux petit train pour explorer les 18 km de galeries creusées à 30 m de profondeur sous les vignes du domaine. Plusieurs formules de visite s’offrent à vous, selon le temps dont vous disposez ou les cuvées que vous souhaitez déguster à l’issue du parcours. Une expérience inoubliable dans l’une des grandes maisons d’Epernay !
Champagne Joseph Desruets – HAUTVILLERS
Héritière de générations de vignerons depuis 1888, la maison Joseph Desruets abrite un précieux savoir-faire au cœur des coteaux inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO. À Hautvillers, le village de Dom Pérignon, elle vous propose de plonger dans le berceau du champagne à l’occasion d’une balade viticole. Au programme ? Visite de cave et de l’emblématique pressoir Darcq Flamain, dégustation et immersion dans une exploitation viticole !
Champagne Tanneux-Mahy – MARDEUIL
Partager un savoir-faire vigneron avec les amoureux du champagne, c’est ce qui anime au quotidien la famille Tanneux-Mahy. Située à Mardeuil, un village viticole jouxtant Epernay, la Maison vous propose une visite interactive à la découverte des différentes étapes de l’élaboration du champagne, du pressurage à la cuverie en inox, en passant par la tonnellerie, la cave et l’habillage. Chaque visite se termine par une dégustation.
Champagne Dom Caudron - PASSY-GRIGNY
Le Champagne Dom Caudron s’épanouit sur la rive de droite de la Vallée de la Marne à 30 min d’Epernay, dans le charmant village de Passy-Grigny. Nichée au milieu de cet océan de vignes, la Maison vous confie les secrets d’élaboration de ses champagnes lors de visites-dégustations thématiques. Vous aurez ainsi la chance d’observer les anciens pressoirs, de contempler la cuverie depuis la passerelle à 6 m de hauteur, ou encore de visualiser la galerie de photos 3D à l’aide de lunettes prévues à cet effet !
Champagne Vollereaux – PIERRY
Le Champagne Vollereaux, c’est d’abord une histoire de famille. Celle de vignerons passionnés, qui ont à cœur de vous faire découvrir leur terroir et leur savoir-faire lors de moments privilégiés. Rendez-vous à Pierry, juste à côté d’Epernay, pour une visite de cave suivie d’une dégustation. La Maison propose aussi des visites gourmandes, avec des dégustations accompagnées de biscuits Fossier ou de chocolats artisanaux !
Champagne Cuillier Père et Fils – POUILLON
C’est à Pouillon dans le massif de Saint-Thierry, à 40 km d’Epernay, que la Maison Cuillier Père & Fils crée des champagnes d’artisans sur un terroir sableux. La famille de vignerons vous reçoit au domaine toute l’année pour vous faire partager sa philosophie, entre viticulture biologique et agroforesterie. Plusieurs formules de visite s’offrent à vous, y compris la plus spectaculaire de toutes : le survol du vignoble en montgolfière aux côtés de Patrick Cuillier, pilote passionné !
Champagne B. Hennequin – VENTEUIL
La famille Hennequin cultive la vigne depuis 1722 dans la commune de Venteuil ! Venez découvrir le Champagne B. Hennequin à 10 km d’Epernay et partager la passion de récoltants-manipulants. Situé à flanc de coteau, le domaine vous offrira un magnifique panorama sur la Vallée de la Marne. De quoi apporter la touche finale à une visite-dégustation des plus agréables !
Champagne Jean-Claude Mouzon – VERZENAY
Héritiers d’un terroir classé Grand Cru, Frédérique et Cédric Lahémade perpétuent avec bonheur l’aventure vigneronne familiale au sein de Verzenay, village perché sur la Montagne de Reims. Dans ce cadre idyllique, ils pratiquent une viticulture raisonnée et font tout eux-mêmes à l’image d’artisans. Découvrez le Champagne Jean-Claude Mouzon à l’occasion d’une visite captivante qui vous mènera du pied de vigne à la bouteille de champagne !