Atelier Vendange Microbiologie

Organisé par Cuillier - De Sloovere

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Points forts

Immersion dans la peau d'un chef de cave
Dégustation de moût
Dégustation de champagnes
Visite de cave
Analyse au microscope
Atelier microbiologie
Vendanges

Descriptif complet

Au travers de ces ateliers oeno-touristiques, le Champagne CUILLIER & DE SLOOVERE vous propose de venir découvrir un lieu unique et chargé d’histoire ainsi que découvrir les pratiques d’une vigneronne soucieuse de l’environnement.

Nous vous proposons une courte immersion dans le monde des vendanges champenoises.

Au coeur de notre domaine vous pourrez visiter notre cave et plus particulièrement les activités spécifiques à la vendange. Nous vous proposerons une dégustation des moûts (jus de raisin) fraichement pressés ainsi que leur analyse au microscope.

Sans oublier pour finir une dégustation de deux champagnes.

Possibilité d'ajouter en option : le repas dans notre cave à manger, concocté par nos soins avec des produits du terroir en accord avec nos champagnes.