Atelier Vendanges Maturité - Champagne Cuillier & De Sloovere

Le Champagne Cuillier & De Sloovere vous plonge dans le quotidien d'un vigneron champenois quelques semaines avant les vendanges.

Accompagnés de la vigneronne, vous irez dans les vignes pour contrôler la maturité des baies des raisins et prélever des échantillons afin de les déguster et de déterminer le degré. Grâce à cette opération, la date de vendange de la parcelle pourra être déterminée.

Cette séquence se termine par la dégustation d'une des cuvées de la Maison au cœur du vignoble champenois.

Repas : Possibilité de combiner ces activités avec le repas des vendangeurs (accord mets et champagne) pour un supplément de 45 €.
Privatisation : Disponible sur demande pour un supplément de 25 € par personne.